Údená soľ, 150 g
Milovníci údenej kuchyne môžu s údenou soľou vytvoriť svoje vlastné kulinárske recepty.
Produkt č.: 00788
Skladom
min. 50 kusov
- Popis
- Poznámky
- Inšpirácia (6)
Táto údená soľ s tónmi bežovej až svetlo zlatavej farby má výbornú údenú chuť a príjemne vonia po šunke. Podľa starej údiarenskej tradície sa zušľachťuje v malej udiarni v nemeckom pohorí zvanom Švábska Alba. Aby jej chuť mohla vyzrieť v jemnom dyme z jedľového a bukového dreva, ponecháva sa táto morská sůl v udiarni po dobu 6-7 dní.
Dokonale sa hodí k miešaným vajciam, jedlám z húb, dusenému mäsu, grilovaným pokrmom, rybám. Pôvodne morská soľ sa ponecháva v udiarni 6-7 dní.
Najlepšie je pridať ju na konci varenia.
Zloženie: morská soľ (údená)
K produktu si môžete napísať vlastné poznámky.
Chcete kúpiť Údená soľ, 150 g v menšom množstve za maloobchodné ceny?
Prejdite do maloobchodu Sonnentor.
