Kurkuma mletá BIO, gastro balenie 500 g

Kurkuma - blahodarná sila farby slnka. Kurkuma nielenže dodáva pokrmom krásnu farbu, ale vďaka svojim cenným bioaktívnym látkam je veľmi prospešná pre organizmus.

Korenina, zvaná tiež žltý zázvor, pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť.

Zloženie: kurkuma bio

Kurkuma privádza do tela energiu, dodáva ju pečeni, žlčníku... Podporuje detox organizmus a pôsobí antibakteriálne.

Kurkuma sa výborne hodí do ryžových jedál a šošovice. Výborne chutí s baklažánom, špenátom, kuracím mäsom a rybami.

TIP: Na dosiahnutie intenzívnejšej chuti sa odporúča korenie pred pridaním ostatných prísad zohriať na rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť. Prípadná zmena farby a konzistencie je spôsobená uvoľnenými éterickými olejmi a nie je na škodu.